レストラン名は PRAWN FARM です。
場所はボホール島で1番大きなモールICMの2階にあります。
隣にはBo’s coffee というカフェがあります。
店内も2Fのつくりになっていまして、土曜日はbuffeもあります。
以前はbuffeに海老の天ぷらやフルーツのマンゴーなどもあって、お得感があったのでよくオーダーしていましたが、クオリティが落ちてそれ程ではなくなってしまったので、最近はアラカルトしかオーダーしなくなりました。
Buffeをオーダーする時は、内容を確認してからの方が良いかと思います。
料理の内容はフィリピン風ですがBBQや揚げ物、私が最も気に入ってるフィリピン料理のキニラウもあります。
キニラウとは生のツナと野菜をココナッツミルクとビネガーで和えた料理で、ビネガーだけのバージョンもありますが私はココナッツミルク入の方が美味しいと思います。
日本人でお刺身が苦手でない方にはおすすめのフィリピン料理です！
大体いつも同じ様な料理をオーダーするのですが、この日はキニラウ、エビの天ぷら、ポークですが名前は忘れてしまったのですが、写真入りのメニューなので外人にも見やすいメニュー表なので嬉しいですね。
料理にマンゴーシェイク2、ビール3で会計が1130ペソでした。
2500円位ですね。
ボリュームも味もなかなか良いと思います。
5段階で評価してみますね。
味 ☆☆☆☆
料金 ☆☆☆☆☆
雰囲気 ☆☆☆☆
立地も大きなモールの中にあり寒いくらい涼しいので薄手のカーディガンなど持参された方が良いかもしれません。
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